Matcha-te – Premium Ceremonial Grade, 30 g

Detta exklusiva, smakrika matchapulver av premium ceremonial grade utmärker sig med sin milda gröna färg, krämiga textur och intensiva, örtiga klorofyllsmak. Det är tillverkat av 100% Tencha-blad av Gyokuro-kvalitet från första vårskörden som odlas ekologiskt i den prestigefyllda Uji-regionen, Japan.

Teplantorna odlas i skugga tre veckor före skörd för att bladen ska bevara sina näringsämnen, unika smak och gröna färg. Efter handplockning ångkokas bladen, torkas och mals sedan noggrant i en stenkvarn till ett fint pulver med en fräsch arom.

Detta matchapulver är avsett för att avnjutas rent, på traditionellt sätt, utan socker eller mjölk.

Aromandise är ett franskt familjeföretag med hjärtat i Japan. Företaget grundades 1993 av Michel Pryet och hans japanska fru Yumi, och deras gemensamma passion för japansk kultur och te har sedan dess genomsyrat sortimentet. I dag erbjuder Aromandise ett noggrant utvalt sortiment av högkvalitativa japanska teer.

I mer än 20 år har de utvecklat ett samarbete med välkända producenter och historiska pionjärer på den japanska temarknaden. Majoriteten av teerna som importeras kommer från den legendariska Uji-regionen, känd som hemvist för Japans finaste gröna teer. Här odlas ikoniska sorter som Gyokuro, Matcha och Sencha, vars kvalitet och hantverk återspeglar den stolta japanska tehistorien.

Aromandise förmedlar detta arv med samma respekt och omsorg som hos odlare och temästare i Japan – och bjuder in dig att upptäcka teets själ genom varje kopp.