Mandel, 250 g

Biofoods ekologiska mandlar kommer från soliga Spanien och håller hög kvalitet med en naturligt mild, nötig smak. De är ett mångsidigt skafferiinslag som passar lika bra i matlagning som i bakning och söta desserter.

Trots att mandeln ofta räknas som en nöt är den faktiskt en stenfrukt som tillhör familjen rosväxter. Den är naturligt rik på näring och enkel att använda i en mängd olika recept.

Rosta mandlarna med exempelvis chili, rivet citronskal, tamari eller honung för ett smakrikt snacks. Hacka dem över sallader, blanda ner dem i müsli och granola eller använd dem i röror, dippar och bakverk. Du kan också mixa dem till hemgjord mandelmjölk eller en len mandelkräm som passar utmärkt tillsammans med färsk frukt och bär.

Biofoods ekologiska mandlar är ett gott och mångsidigt val för dig som vill ge både vardagsmåltider och bakverk extra smak och textur.