Malin of Hökarängen Kaffebönor Hela, 500 g

Malin of Hökarängen Kaffebönor Hela, 500 g

kr137.76

SKU: SKU1IJ8BH Categories: Dryck, Kaffe, Mat & Dryck Tag: Lykke Kaffegårdar Brand: Lykke Kaffegårdar

Description
Reviews (0)

Malin of Hökarängen är ett välbalanserat kaffe, inte för mörkt, inte för ljust. De hela kaffebönorna är odlade utan bekämpningsmedel eller konstgödsel på någon av Lykkes egna eller grannars kaffegårdar i Brasilien och Peru. Det exakta innehållet varierar med årstiderna.

Förpackningen består av papper och stärkelse från rester av majs och socker. Den kan komposteras i en aktiv kompost eller återvinnas som papper. Trycket på förpackningen är gjort av miljövänligt bläck.

Vad: Filterbryggning
Intensitet: 4 av 5
Smakprofil: Choklad, ugnsbakade äpplen och honung
Rostningsprofil: Söt och fyllig

Malningstips!
Bryggmalet kaffe ska kännas som strösocker mellan fingrarna. Malning för presskanna känns lite mer som grovt råsocker. Dosera 6-7 gram (rågad matsked) kaffe per deciliter vatten.

Ingredienser:
Hela kaffebönor av sorten Typica, Bourbon, Caturra och Catuai (röd och gul).

Lykke Kaffegårdar utmanar det normala sättet att göra saker genom att odla, köpa och rosta kaffe själva – allt med det ödmjuka målet att påverka kaffeindustrin till det bättre.

Lykke äger sina kaffeodlingar och företag tillsammans med kaffebönderna, skär bort alla mellanpersoner och ser till att inget eller ingen kommer till skada när vi njuter av en god kopp kaffe.

På de högsta topparna i El Salvador och Panama, vid Andernas snövattensjöar, tillbaka upp till de brasilianska platåerna och över havet till kaffets födelseplats i östra Afrika, etablerar Lykke utställningsgårdar där kaffet odlas på rätt sätt. Organiskt, utan monokulturer och i perfekt harmoni med människor och planet.

Och för att göra riktig skillnad på plats, hjälper Lykke sina kaffeodlande grannar att förbättra och förädla deras redan goda kaffe till ett fantastiskt kaffe, som de kan ta mer betalt för.