Gurkmeja, 250 g

Den ekologiska gurkmejan från Mother Earth odlas i Indien eller Sri Lanka och innehåller en hög halt av det aktiva ämnet kurkumin (minst 5-6) vilket ger gurkmejan dess välkänt gula färg. Gurkmejan har en något bitter samt skarp smak som liknar en kombination av ingefära och apelsin. Denna krydda fungerar bra i bland annat soppor och grytor för att ge både smak och färg.