Craft Mörk Choklad Sambirano 70%, 58 g
kr72.51
En exklusiv 70-procentig mörk choklad med syrliga toner av citrus, gula bär och russin följt av kraftig kakaosmak. Malmö Chokladfabrik tillverkar denna bean-to-bar choklad från grunden och rostar de utvalda ekologiska kakaobönorna i eget rosteri på fabriken. Kakaobönorna är av sorten Trinitario som odlas på The Bejofo Estate i Sambirano-dalen på Madagaskar, där den första kakaon planterades år 1924. Här jobbar man med så kallad agroforestry. Det innebär att olika grödor odlas tillsammans med kakaoträden för att öka den biologiska mångfalden.
Fri från nötter, soja, ägg och gluten!
Ingredienser:
Kakaobönor*, Rörsocker*, Kakaosmör*. * = ekologisk.
Kakaohalt: minst 70%.
| Näringsdeklaration | per 100 g: |
| Energi: | 2410 kJ / 575 kcal |
| Fett: | 44 g |
| – varav mättat fett: | 28 g |
| Kolhydrater: | 33 g |
| – varav sockerarter: | 29 g |
| Protein: | 6,7 g |
| Salt: | 0 g |
Malmö Chokladfabrik är ödmjuka entusiaster som brinner för att skapa en choklad gjord från grunden. All choklad produceras i egen fabrik och är alltid certifierad av EU-Ekologiskt samt helt utan spår av ägg, nötter, gluten, soja och andra allergener (med undantag för mjölkchokladen som innehåller mjölkprotein och laktos av naturliga skäl). Malmö Chokladfabrik har tilldelats mer än 20 internationella utmärkelser från bland annat Great Taste Awards, International Chocolate Awards och Academy of Chocolate.
Be the first to review “Craft Mörk Choklad Sambirano 70%, 58 g”
Related products
Bakning
Ansiktsolja
Ansiktsolja
Fett & Vax
Ansiktsolja
Fett & Vax
Fett & Vax
Ansiktsolja
Hudvård
Bakning
Ansiktsolja
Fett & Vax
Bakning
Ansiktsolja
Ansiktsolja
Ansiktsolja
Reviews
There are no reviews yet.