En exklusiv 70-procentig choklad med mörka, lena och fruktiga toner av plommon, nektarin och körsbär samt en djup eftersmak av rostad kakao. Malmö Chokladfabrik tillverkar denna bean-to-bar choklad från grunden och rostar de utvalda ekologiska kakaobönorna i eget rosteri på fabriken. Kakaobönorna är av sorten Trinitario som kommer från området Alta Verapaz i Guatemala.
Fri från nötter, soja, ägg och gluten!
Ingredienser:
Kakaobönor*, Rörsocker*, Kakaosmör*. * = ekologisk.
Kakahalt: minst 70%.
| Näringsdeklaration | per 100 g: |
| Energi: | 2410 kJ / 575 kcal |
| Fett: | 44 g |
| – varav mättat fett: | 28 g |
| Kolhydrater: | 33 g |
| – varav sockerarter: | 29 g |
| Protein: | 6,7 g |
| Salt: | 0 g |
Malmö Chokladfabrik är ödmjuka entusiaster som brinner för att skapa en choklad gjord från grunden. All choklad produceras i egen fabrik och är alltid certifierad av EU-Ekologiskt samt helt utan spår av ägg, nötter, gluten, soja och andra allergener (med undantag för mjölkchokladen som innehåller mjölkprotein och laktos av naturliga skäl). Malmö Chokladfabrik har tilldelats mer än 20 internationella utmärkelser från bland annat Great Taste Awards, International Chocolate Awards och Academy of Chocolate.





Reviews
There are no reviews yet.