Cashewnötter, 250 g

Biofoods ekologiska cashewnötter är en mångsidig favorit i köket. De passar lika bra i matlagning som i smoothies, desserter och bakverk, och är dessutom perfekta att mixa till hemgjord cashewmjölk eller krämiga växtbaserade såser och röror. Självklart är de också goda att njuta av precis som de är – ett naturligt knaprigt snacks.

Cashewnötterna kommer från ekologiska odlingar i Binh Phuoc-provinsen i Vietnam, där de skördas för hand. Odlarna deltar i ett program som främjar hållbara odlingsmetoder och ger dem rättvis ersättning för sina produkter. Det bidrar till förbättrade levnadsvillkor samtidigt som odlingarna utvecklas på ett långsiktigt hållbart sätt.

Cashewträden odlas tillsammans med andra träd i ett varierat odlingssystem som stärker den biologiska mångfalden och skapar fler inkomstmöjligheter för odlarna.