Agar Agar, 30 g

kr73.43

SKU: SKUI5PA4Z Categories: Bakning, Mat & Dryck Tag: Khoisan Gourmet Brand: Khoisan Gourmet

Description
Reviews (0)

Agar Agar från Khoisan Gourmet är ett vegetabiliskt geleringsmedel i pulverform som kan användas till mängder av desserter och bakverk istället för gelatin, till exempel pannacotta, mousse och cheesecake. Den gelbildande effekten kommer från Agar Agar som är en rödalg. 1 tsk (ca. 5 g) Khoisan Tea Agar Agar motsvarar ungefär 6 gelatinblad.

Veganskt alternativ till gelatin.

Enkel, snabb och bekväm att använda.

Lukt- och smaklös.

Innehåller fibrer, kalium, kalcium och magnesium.

Fri från gluten, konserveringsmedel, stärkelse och tillsatser.

Användning:

Blanda önskad mängd Agar Agar-pulver med kall vätska och låt stå i 1-2 minuter. Värm upp blandningen i mikro på högsta effekt i 25 sekunder eller koka upp under omrörning i minst 2 minuter. Låt svalna. Blanda sedan med övriga ingredienser enligt ditt recept. Om ingen vätska redan ingår i receptet så blandar du 2 msk vatten per 1 tsk Agar Agar och värmer enligt instruktionerna ovan. OBS! Tänk på att blandningen inte tjocknar om vätska från citrusfrukter används.

Ingredienser:
Agar Agar-pulver* (från rödalg). * = ekologisk.

Ursprungsland: Packas i Tyskland.

Sedan 1997 har Khoisan Gourmet skapat naturliga produkter för härliga smakupplevelser. Det började med Khoisans ekologiska Rooibosteer och idag har de ett brett sortiment av bakprodukter, däribland deras välkända äkta Bourbonvanilj.

Khoisans kärna och kompass är kvalitet genom noga utvalda råvaror, äkta ingredienser och god smak. Många av produkterna är ekologiska, flera är märkta
med KRAV och en del även Vegan Society.